زموږ په اړه

د جینشاګو شراب په 1921 کې رامینځته شوی ، چې پخوا د "شینچو شاوفانګ" په نوم پیژندل شوی و ، په "جینشا کاونټي" او "موټای فابریکه" کې ثبت شوی ، دا د ګیزو ولایت په جینشا کاونټي کې د شرابو جوړولو ترټولو پخوانۍ تصدۍ ده.

د جينشاګو شرابو شراب خانه د چيشوی سيند په غاړه کې موقعيت لري چې د "ميجيو سيند" په نامه ياديږي، د ووجيانګ سيند او د چيشوي سيند تر منځ، دا په چين کې د موتای مايعاتو د سرو زرو د توليد له دريو لويو سيمو څخه دی او تر ټولو پخوانی شراب دی. د جنشا تولید سیمه کې د تولید اساس.

نور

۱۹۲۱ ز

هوانګ کایانګ چې د جين شا د ګوی جو ښار اوسیدونکی دی، د خپل زوی "هوانګ شینچو" په نوم "شینچو شاوفانګ" تاسیس کړ.
۱۹۲۹ ز

ښاغلي هوانګ شینچو د موتای شراب جوړونکی "لیو کیتینګ" په کار وګوماره ترڅو د ساس خوند لرونکي مایع چمتو کړي.
۱۹۳۱ ز

د جينشا کاونټي لومړی د ماوټای کرافټ ساس بایجیو جوړ کړ ، چې وروسته یې د "شینچو دوجیو" په نوم یاد کړ.
۱۹۶۰

د شين چو شاو فنګ ورکشاپ او د ګوي جو درې لوی د سوځولو ورکشاپونه د مايعاتو د سوزولو په څلورو لويو ورکشاپونو کې يو ځای شول.
۲۰۱۰

د "ګویژو په ولایت کې لس غوره برانڈونه" وګټل.
۲۰۱۱

د شینزین باوډ ګروپ په بشپړ ډول د جینشاګو مایع ترلاسه کړي او په سلهاو ملیون یوان یې پانګونه کړې ترڅو د 10,000 ټنو ساس - ذائقه مایع کلني محصول سره د تخنیکي بدلون پروژه پیل کړي.
2019

د 8 کلونو متمرکز باران او پالش کولو وروسته ، د بازار ترتیب د بیا پرانستلو اعلان وکړ.
۲۰۲۱

د "جنشا ګو بایجیو د مایع سمارټ بایجیو ښار" د جوړولو پیل پای ته رسیدلی ، او جینشا ګو بایجیو د استخباراتو او د ټیکنالوژیک پلوه بایجیو تصدیو د بدلون پروسې په لور حرکت پیل کړی.

د شرابو جوړولو پروسه

<<د ګيزو جينشاګو مايع په ١٩٢٩ کال کې تاسيس شوی او د ګيزو ولايت په جينشا کاونټي کې د شرابو د توليد تر ټولو پخوانۍ تصدۍ ده.د جين شياګو شراب د چيشوی سيند په پورتنۍ برخه کې موقعيت لري چې د اوبو د لوړ کيفيت لرونکي سيند په توګه يادېږي، دا د جينشا په ولسوالۍ کې هم موقعيت لري چې په چين کې د شرابو د توليد له دريو لويو سيمو څخه يو دی او په دې سيمه کې د توليد تر ټولو زوړ مرکز دی.